13.2 Von der Bühne zur Braukunst

Shownotes

Einst als klassische Sänger auf den Bühnen der Welt unterwegs, entdeckten Nora und Sören von Billerbeck unterwegs ihre Leidenschaft für gutes Bier – inspiriert von den Begegnungen mit unterschiedlichsten Brauern und Biersorten.

Vor fünf Jahren begannen sie, eigene Kreationen zu entwickeln: neben traditionellen Bierstilen immer wieder neue, spannende Sorten. Mit ihrer Liebe zum Handwerk und ihrem Engagement für die Region wagten Nora und Sören schließlich den Schritt in die Selbstständigkeit und gründeten das Barnimer Brauhaus.

Erfahrt in dieser Folge, wie der Weg von der Musik zur Braukunst verlief, welche Werte hinter dem Barnimer Brauhaus stehen und was das perfekte Bier ausmacht.

Das Interview wurde am 14. Juni 2024 aufgezeichnet.

Homepage vom Barnimer Brauhaus https://www.barnimer-brauhaus.de/

Das Barnimer Brauhaus auf Instagram https://www.instagram.com/barnimerbrauhaus/

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